منتديات كويتية ستايل

منتديات نسائيه كويتية
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
اغلاااااق المنتدى والانتقال الى منتدى جديد اخر وبااااي
اغلاااااق المنتدى والانتقال الى منتدى جديد اخر وبااااي

شاطر | 
 

 كيكة الكوسا بالشوكولاته - لذيييييذة وهشة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أسـبانـية
كويتية جديدة
كويتية جديدة
avatar

عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 16/05/2010
المزاج المزاج : شي

مُساهمةموضوع: كيكة الكوسا بالشوكولاته - لذيييييذة وهشة   18/05/10, 02:12 am




منقولة لكم ومجربة وايد لذيذة وماراح يكتشفون ان فيها كوسا

كيكة الكوسا بالكاكاو

المقادير:

2 ونصف كوب دقيق
نصف كوب كاكاو بودر
ثلاثة ارباع كوب زيدة لينة
2 كوب سكر
3 بيض مع فانيليا
شوي برش برتقال
2 كوب كوسا مبشور او مفروم ناعم
نصف كوب حليب سايل
ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 ونصف ملعقة صغيرة بكربونات الصودا
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة قرفة
كوب جوز مفروم ( حسب الرغبة )


الطريقة:

* تخفق الزبدة والسكر والفانيليا الى ان يصبح الخليط متل الكريما ثم نضيف البيض وحدة وحدة ونخفق مع اضافة برش البرتقال

* ننخل الدقيق مع الكاكاو البودر والملح والصودا والبكينج بودر مع بعض ونضيفهم للخليط على مراحل بالتبادل مع الحليب السائل ( يعني مرة شوي خليط الدقيق ومرة شوي حليب ونخفق
يصبح عندنا خليط ثقيل )

* نضيف الكوسا ونخلط بالملعقة باتجاه واحد شوي شوي





* نصبها في قالب مدهون ونضعها بالفرن لتنضج

* نتركها تبرد شوي ثمنقلبها ونزينها بصوص السكر وشوي قرفة ( دارسين ناعم )


الصوص :
كوب ونصف سكر بودر
3 ملاعق طعام حليب سايل

اخلطيهم واذا احتجتي اكثر شوي حطي بس لا تكثري لحد ما توصلي للسمك اللي انتي تحبيه




وهذه القطعة أنا باكلها



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكة الكوسا بالشوكولاته - لذيييييذة وهشة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كويتية ستايل :: منتدى مائدتك :: الحلويات-
انتقل الى: